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赢在起跑线,如何让孩子“高人一等”

世界卫生组织上海健康教育与健康促进合作中心近日公布了"中国儿童身高调研报告",该调研在包括北京、广州、深圳等城市进行,结果显示,在参与调研的7岁儿童中......


       世界卫生组织上海健康教育与健康促进合作中心近日公布了"中国儿童身高调研报告",该调研在包括北京、广州、深圳等城市进行,结果显示,在参与调研的7岁儿童中,选择合理膳食配合专业钙制剂进行补钙的孩子比单纯食补的孩子高出约3厘米。而且,这两种补钙方式对儿童身高的影响会随着其年龄的增长而逐步加大,参与调研的10岁儿童间的身高差距更为显著。




       中国营养学会建议4至10岁儿童每日钙摄入量为800毫克,但调研发现近一半家长仅靠喝牛奶等食补方法为孩子补钙,结果造成这个阶段的儿童普遍存在钙摄入不足的现象,每日钙摄入量仅为240~300毫克。孩子不可能一天吃20个鸡蛋,那么我们饮食中钙到底有多少?最直观的例子,比如4到10岁的儿童每天需要的钙量是800毫克,包括膳食和补充的东西。一般要吃20个鸡蛋,12斤牛肉,牛奶700毫升,骨头汤大概是400碗,这个对孩子来说是绝对不可能的,其实骨头汤的钙含量非常低。奶制品拥有比较大的钙含量,700毫升牛奶大概要三杯多,一般的孩子一天也是吃不到的。尤其是相当一部分孩子不爱喝牛奶,或者因为乳糖不耐受或牛奶过敏等问题引起腹泻,影响钙的吸收。



  家长要走出补钙三大误区
       据此次调研分析,在年龄、性别以及父母身高基本等同的条件下,钙质在某一阶段对儿童身高的影响或大于父母遗传。相当多的家长是觉得孩子不爱吃,所以就不补了;还有些家长认为孩子比同龄人高了,就不需要补了;还有家长认为现在不缺钙,等以后再补也可以。这是三大误区。
       为儿童补钙,首先要保证钙量。这项研究提醒大家要改变观念,仅靠日常饮食加传统食补,如喝牛奶,其钙量不能完全补足儿童每日的钙所需。4至10岁是生长发育的重要阶段,在这一阶段,外界补充的钙质越充足越及时,孩子骨骼的营养基础就更牢固。另外,钙质补充还有益于孩子内脏及大脑发育。 



       儿童补钙应选择钙量高、吸收好、安全无刺激并含有维生素D的专业儿童钙剂。此外,家长还应考虑选择口感好的钙片,以提高儿童补钙的依从性。
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